34-4 不可以帶豬肉來台灣! You must not bring pork to Taiwan!

Podcast Thursday-Beyond You Think

[00:15] 來台灣的時候,不可以帶豬肉!

來台灣時一定要非常小心,生的豬肉或熟的豬肉都不可以入境台灣,豬肉製品像是香腸火腿臘肉這些東西也都不能帶進來台灣。如果你帶豬肉來到台灣,會被台灣政府罰錢,最多可能會罰到100萬元台幣。在飛機上或在機場,他們也一直廣播,告訴大家絕對不可以帶豬肉進來台灣。

入境 rùjìng
to enter a country
香腸 xiāngcháng
sausage
火腿 huǒtuǐ
ham
臘肉 làròu
sauteed preserved pork
罰錢 fá qián
to fine (sb.)
廣播 guǎngbò
to announce
絕對不可以 juéduì bù kěyǐ
must not

[02:28] 為什麼不可以帶豬肉來台灣?

非洲豬瘟是豬的一種疾病,死亡率高達百分之百,只要豬感染了非洲豬瘟,就一定會死。此外,如果發生了非洲豬瘟的疫情,至少需要35年才會讓這個疫情消失,而讓非洲豬瘟消失的方式只有不停地撲殺,難怪台灣政府非常害怕非洲豬瘟進來台灣。非洲豬瘟這病毒存活非常久,通常病毒只要冷凍高溫殺菌過後都會死,但非洲豬瘟不會,非洲豬瘟在冷凍豬肉中可以存活1000天,在豬肉製品中140天,所以政府才會決定豬肉絕對不可以帶進來台灣。

非洲豬瘟 Fēizhōu zhū wēn
African swine fever
感染 gǎnrǎn
to infect; to be infected with
疫情 yìqíng
pandemic; epidemic
撲殺 pūshā
mass culling
病毒 bìngdú
virus
存活 cúnhuó
to keep alive
冷凍 lěngdòng
to freeze; frozen
高溫殺菌 gāowēn shājùn
high temperature sterilization

[04:35] 台灣以前的豬肉遇到什麼樣的問題?

台灣以前也有過類似的經驗,1997年口蹄疫傳到了台灣,得到口蹄疫的豬,身體上面會長水泡、會爛掉,當時沒有人敢吃豬肉,豬肉的價錢少一半,從每公斤4000塊錢,變成1公斤2000塊錢。當時政府至少殺了300多萬隻豬,他們了一個好大的把豬全部倒進去,再把豬掩埋起來,非常殘忍。但是不把豬殺掉,疫情就沒有辦法停止…

口蹄疫 Kǒutíyì
foot-and-mouth disease
水泡 shuǐpào
blister
爛掉 làn diào
(of wound) fester
挖 wā
to dig
洞 dòng
hole
掩埋 yǎnmái
to bury (by mud, stones…etc)
殘忍 cánrěn
cruel

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